2階特別室にバーカウンターを設置し、ドラマチック富士山クルーズに インスパイアされたオリジナルカクテルをお楽しみいただけます。 シェイカーを振るのは日本バーテンダー協会静岡県本部長の青木孝夫氏。
静岡県内の食材を使ったオリジナルオードブルをご用意。 ふじのくに食の都づくり仕事人である、ホテルクエスト清水の青木一敏シェフ渾身の逸品です。